雞絲青瓜卷

雞絲青瓜卷的做法与步骤

1. 1.

   煮開一鍋水，放蔥，薑片，酒，將雞肉煮熟後撕成絲。

2. 2.

   青瓜刨成長薄片，將雞絲卷在裡面，裝盤。

3. 3.

   將麻醬，生抽，糖，白醋，麻油拌勻成醬汁，淋在雞絲卷上面。