爱心芒果千层
爱心芒果千层的做法与步骤
- 第1步.
把材料准备好，这个照片没有爱心模具但是稍后会给大家看啦～
- 第2步.
放入两个鸡蛋搅匀后放入30g糖粉，再依次放入100g低筋面粉和30g小黄油，调匀后用滤筛过滤。
- 第3步.
用汤匙把调好的汁放入不粘锅里，煎10s左右，注意要薄，只需要煎单面。
- 第4步.
煎好的面皮放入冷盘里降温，此时你可以准备下一个步骤啦。
- 第5步.
把芒果切成芒果丁准备好，如上。
- 第6步.
待面皮降至常温时，用模具和小刀把多余的皮切掉。（大家可以买到更方便的模具直接按压成型～）
- 第7步.
涂抹上准备好的奶油和芒果粒，一层一层摞好。
- 第8步.
放上薄荷叶，葡萄（黑早王！）树莓蓝莓做装饰，可以撒一些巧克力粉。
- 第9步.
登登登登，大功告成！
