无糖黄油蔓越莓饼干
无糖黄油蔓越莓饼干的做法说明
周末去看望外公外婆，外婆血糖有点高，不太能吃糖，就根据厨友们的菜谱改良了一下，希望大家喜欢！
无糖黄油蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔热水融化后，加入过筛的面粉，一个打散的全蛋液，切碎的蔓越莓干，揉成面团（由于过程一气呵成，忘了拍照）
- 第2步.
用干净的食品包装袋包裹面团，按入模具，放入冰箱冷冻40~60分钟左右
- 第3步.
乘着冷冻的后半段时间，把烤盘铺上吸油纸，烤箱预热
- 第4步.
把冷冻好的面团切断，平铺在烤盘上（我烤了2锅）
- 第5步.
忠臣烤箱165度烤20分钟左右
- 第6步.
晾干再吃，否则会碎掉喔（这是第一锅，封面的是全部分量）
小贴士
我没有放一滴水，听说加水的面团切的时候会碎成渣渣！
