山药溜鸡片 （BTV养生堂养胃食方）

山药溜鸡片 （BTV养生堂养胃食方）的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切片，上浆后，热水（不是沸水）汆到肉独立（全部过程水不能沸）以后捞出。

   
2. 第2步.

   （山药提前蒸熟），小葱炒香后，山药，鸡肉，玉米全部下锅翻炒均匀，出锅前加盐和鸡粉

   
3. 第3步.

   口感滑嫩，老人小孩吃非常适合，也是养胃是好食材。