红烧黄鳝

红烧黄鳝的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料洗好，切好备用

   
2. 第2步.

   锅烧热，放油加姜蒜花椒炒香，放黄鳝炒干加酿酒继续炒干，加点水闷下，放切好的青红辣椒炒下起锅前再放点酿酒，酱油，盐。