麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 第1步.

   各种食材洗好，切好～

   
2. 第2步.

   锅中放水，水开后放食材，不好熟的食材先煮会儿，按照易熟的程度逐类放入锅里煮

   
3. 第3步.

   煮好后沥水捞出备用

   
4. 第4步.

   锅烧热，放油，葱姜蒜爆香放干辣椒，然后倒入麻辣香锅调料翻炒一下，之后把煮熟的食材倒进去炒匀。

   
5. 第5步.

   炒匀后关火，放入香菜再翻炒均匀

   
6. 第6步.

   出锅开饭！