爆浆猪扒

爆浆猪扒

爆浆猪扒的做法说明

美味的爆浆猪扒来袭!
切开猪扒的瞬间芝士如瀑布一样流出来,
两个一起吃的话,简直是美味无比!

爆浆猪扒的食材和调料

猪里脊2片
蔬菜适量
鸡蛋2个
芝士片4片
适量
黑胡椒适量
芥末酱1勺
蜂蜜2勺
橄榄油4勺
柠檬一个
面粉一盘
面包糠一盘

爆浆猪扒的做法与步骤

  1. 第1步.

    把猪里脊切成口袋状,放盐和黑胡椒在上面,揉搓均匀,腌制半个小时

    爆浆猪扒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    沙拉:把准备好的蔬菜切好,放到盘子里

    爆浆猪扒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油醋汁:把盐、黑胡椒、蜂蜜还有橄榄油放入一个杯子里再加一点柠檬汁,把容器盖上使劲摇到乳化

    爆浆猪扒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把芝士塞入里脊肉

    爆浆猪扒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把里脊肉囊一层面粉然后沾一点蛋液,最后沾面包糠

    爆浆猪扒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把里脊肉放到油里炸,炸到金黄就可以了

    爆浆猪扒的做法步骤 第6步

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