黑椒牛柳乌冬面

黑椒牛柳乌冬面

黑椒牛柳乌冬面的做法说明

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
牛肉好吃,却很容易做柴。今天给大家介绍的牛肉做法,保证鲜嫩多汁有味道。
选取牛身上最嫩的牛柳肉,搭配经典的洋葱和黑胡椒,这样炒出来的洋葱香脆,牛肉鲜嫩,配上一份乌冬面,又当主食又当菜。大家吃完都说赞~

黑椒牛柳乌冬面的食材和调料

牛柳100g
乌冬面150g
黑胡椒适量
酱油3g
黄油10g
50g
5g
5g
青椒适量

黑椒牛柳乌冬面的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅烧热放入黄油和蒜片炒香,放入牛柳,撒上适量黑胡椒和盐

    黑椒牛柳乌冬面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火将牛肉煎至七分熟,放入洋葱翻炒

    黑椒牛柳乌冬面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    乌冬面下锅,加入少许清水焖煮一分钟,加入酱油和糖后把面条煮软搅匀

    黑椒牛柳乌冬面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入青椒丝炒匀,撒上黑胡椒,装入盘中即可

    黑椒牛柳乌冬面的做法步骤 第4步

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