白贝鲜汤
白贝鲜汤的做法说明
下雨天，想喝点鲜甜而又简单的汤，就去商场逛逛，看到了白贝，一个好喝又方便的白贝汤产生了^O^
白贝鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
锅里先放水在煮。 白贝从购物袋里倒出来放盆里洗净，装刚好盖过白贝一点的水，放盐，水和盐比例1:2 ，让白贝吐沙。
- 第2步.
姜切片，装盘备用。
- 第3步.
葱，切段或者切葱花，装盘备用。
- 第4步.
切好葱姜之后，把白贝换水，用清水洗净，装盘备用。
- 第5步.
锅里的水烧开后倒入备用的白贝，放入姜片，盖上锅盖煮，一直到看到白贝开口。
- 第6步.
白贝开口后，不用加盐，撒上葱花，滴几滴食用油，盖上锅盖，煮开，出锅。
