十三香麻辣小龙虾

十三香麻辣小龙虾的做法说明
所在城市是北方一座小城,没有正宗的小龙虾,但是又到了季节,所以选择自制,头次尝试,麻麻说很好吃!
十三香麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
这是刚入锅的照片,主要原因忘记拍照了,奶奶和我一起给虾洗澡,剪虾钳,去虾胃,剪去虾腮,就认认真真给他洗刷刷,洗刷刷
- 第2步.
炒啊炒
- 第3步.
先加油炝锅,把葱姜蒜煸香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,继续添加葱头,小米椒,再加各种调料,尤其十三香(因为菜名儿),炒啊炒,加了两罐啤酒(因为我口味太重)开大火煮啊煮到入味,转小火熬制汤少,开大火收汁,撒上熟芝麻出锅咯!(自己第一次做,口味都是依个人心情所定,总之味道不错,希望大家能喜欢)