洋葱鸡蛋圈

洋葱鸡蛋圈的做法与步骤

1. 第1步.

   步骤一：先将葱，洋葱切丁，放入碗中，然后准备三勺淀粉，三个鸡蛋混合一块搅拌，加适量盐，胡椒粉，据个人口味可加其他调料。

   
2. 第2步.

   步骤二：将洋葱腰部横切，就可取出洋葱圈，这时在平底锅锅中倒适量油，锅热，把洋葱圈放入锅钟，根据洋葱圈大小，用勺子倒入适量鸡蛋汁。煎5分钟，即可。

   
3. 第3步.

   步骤三：装盘后的洋葱鸡蛋圈，由于没买红萝卜，所以用泡好的枸杞代替，只是为了颜色搭配。