龙利鱼虾仁水饺

龙利鱼虾仁水饺

龙利鱼虾仁水饺的做法说明

第一次上传自创菜谱,有不足之处,还请各位大神多包涵,广提议,谢谢啦!

龙利鱼虾仁水饺的食材和调料

虾仁20个
龙利鱼两条
鸡蛋一个
韭菜一小把
适量
香油适量

龙利鱼虾仁水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买的龙利鱼自然化冻

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备20来个大虾仁,一个切两半,备用。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    无公害韭菜一把,用一半就够了

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    和面,在面粉里加一个鸡蛋黄,防止下饺子的时候皮破了。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁着和面的时候,搅拌龙利鱼。虾仁不要放进去搅拌,建议把一个虾仁切成两半。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开始调陷,这是搅过之后的龙利鱼和切后的虾仁,里面打了一个鸡蛋黄。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两种馅,这是搅拌后的龙利鱼,切后的虾仁,加了一点无公害韭菜,刚才剩下的两个蛋清加进去,放盐,香油,搅拌。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这个时候面应该就好了,之所以和好的面发黄色,是因为下饺子的时候怕皮破,就在和面的时候加了一个鸡蛋黄。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开始包饺子

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    打开大火,烧水,等锅开之后下饺子。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    因为两种馅,所以建议分开锅下。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    开锅之后盛出来,这是不加韭菜的!

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    这是带点韭菜的。

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    每一口都不一样的惊喜,这是龙利鱼虾仁韭菜的!

    龙利鱼虾仁水饺的做法步骤 第14步

相关分类

美食资讯

龙利鱼虾仁水饺相关菜谱大全