杏仁腐
杏仁腐的做法说明
杏仁腐是我最喜欢吃的冷饮🍹，外面买太贵，还是自己做比较实惠
杏仁腐的做法与步骤
- 第1步.
琼脂10克放温水浸泡10分钟
- 第2步.
将泡好的琼脂放锅里慢慢烧，水可以不要太多，适量就好
- 第3步.
直到完全融化
- 第4步.
这时候准备椰汁，一定要买正宗椰汁哦
- 第5步.
将椰汁倒入琼脂中，拌匀
- 第6步.
拿个漏勺将没有融化完全的琼脂略过
- 第7步.
放在器皿中等它冷却，然后放到冰箱里凝固，大概2个小时左右
- 第8步.
凝固完全后拿出来
- 第9步.
切片，想切成 什么形状随意哦
- 第10步.
然后放入罐头，杨梅干，薄荷精（薄荷精没有也可以不用放，）再放入炒熟了的黑芝麻就大功告成了，放入冰箱冰镇后口感更佳
