JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮

JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮的做法说明
酥脆多汁*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮的做法与步骤
- 第1步.
洋葱竖向对切
- 第2步.
切去头和尾,取外圈的大块6片3对,中心位置切碎备用
- 第3步.
肉馅(鸡肉.猪肉.牛肉你随便),香菇碎,洋葱碎,加一勺酱油,一勺料酒,半勺盐,一勺香油拌匀 【用牛肉的可以往肉馅里加水搅打哦,用力搅打,让水分都吸收在肉馅里,不要贪心加过多水,那就不成团啦】
- 第4步.
取一块肉馅团成球,
- 第5步.
放在洋葱的一半上
- 第6步.
再取一块同等大小的洋葱合起来
- 第7步.
将两片培根十字架摆好。包好之后入烤箱220度烤15分钟
- 第8步.
把洋葱放在中心位置,用培根包裹起来。插上牙签固定。
- 第9步.
烤箱预热220度,烤15-20分钟
小贴士
想要爆汁更厉害的童鞋,往肉馅里加水搅打,用力搅打,让水分都被肉馅吸收。
我用的鸡肉所以这步免去了,用牛肉的童鞋记得试试哦