巧克力牛奶糕

巧克力牛奶糕的做法说明

特仑苏与巧克力蛋白粉的完美邂逅——免蒸版千层：这几天被种草了很多次千层糕，家里没有现成的椰浆椰奶，也懒得买不想买，又想做来吃，还不想做蒸版的，刚好被人安利了免蒸版芒果椰奶千层糕，于是就有了用纯牛奶做糕的想法，在冷冻牛奶的时候，想到可以用巧克力蛋白粉变色做千层（家里没有红糖了，不想下去买）
材料：特仑苏一盒，巧克力蛋白粉两勺，吉利粉10g，水60g，白糖50
做法：1.吉利粉用水融化，待用
2.特仑苏和糖一起倒平底锅，小火加热，搅拌至糖融化，关火，倒入已融化的吉利水，搅拌均匀
3.将2分成两部分，一部分加入巧克力蛋白粉，慢慢调融
4.将其中一部分液体倒进保鲜盒，然后放冰箱冷冻10～15分钟，待表面凝固后再倒另外一种颜色的液体，全部倒完后放冰箱冷藏3小时左右
PS：50g糖太甜，不喜糖的减量。没有巧克力蛋白粉的可以用红糖或者其他果泥替代