豆腐龙虾盖饭

豆腐龙虾盖饭的做法说明
两个人吵架负气而走 为了和好互相给对方点了四斤龙虾叫对方一起吃...结局就是八斤龙虾我们明显吃不完...多的就剥了龙虾肉冰冻 第二天做了盖饭..第一次做盖饭 第一次发布菜谱 纪念
豆腐龙虾盖饭的做法与步骤
- 第1步.
来个小合影
- 第2步.
土豆切迷你块,生姜大蒜切末,葱花少许(葱结不用...本某多弄了),豆腐划小块
- 第3步.
配图无关!!! 1.锅内热油,放入迷你土豆块炒熟(可以用铲子轻轻戳断为止)盛出备用 2.煸香蒜末姜末,放入调料汁与土豆块,煮沸之后倒入龙虾跟豆腐块 3.沸腾后收汁,可适当尝下味,按照自己个人喜好调味
- 第4步.
贪心的我们还煎了鸡蛋...美味
小贴士
ps:淀粉宁愿少了之后再弄点淀粉兑水倒入,不要贪心一下子倒入太多淀粉
清水的话目测估计八九十毫升吧