夏日清爽能量｛🎉双层燕麦鸡肉泡菜卷卷｝

夏日清爽能量｛🎉双层燕麦鸡肉泡菜卷卷｝的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉切碎 四六分 分成两份 鸡蛋打匀 取二分之一蛋液备用

2. 第2步.

   【打底层】 分量大的那份鸡肉碎撒上黑胡椒粒 罗勒碎 少量盐腌制（泡菜比较咸，根据泡菜味道考虑放不放盐，放多少）

   
3. 第3步.

   【中间层】 泡菜 洋葱切碎 胡萝卜刮细丝 （洋葱少些 泡菜多些） 和分量少的那份鸡肉混合 用筷子同一方向搅拌起劲

   
4. 第4步.

   腌制好的第一份鸡肉加入1/2鸡蛋液 搅拌待用

   
5. 第5步.

   案板上放锡纸 铺材料的区域刷一层蜂蜜

   
6. 第6步.

   刷好蜂蜜铺上一层燕麦碎，铺得稍厚些 （我用的桂格燕麦片）

   
7. 第7步.

   铺上腌制好的鸡肉碎 慢慢摊开

   
8. 第8步.

   铺上第二层鸡肉 拨去多余的燕麦碎

   
9. 9.

   卷成卷 左右收紧成糖果状 入烤箱

10. 10.

    150度 烤25分钟 【我用的是松下蒸烤箱 一般用时会偏久一点 温度时间还是要根据不同烤箱的脾气哦】

11. 11.

    打开锡纸 刷上一层蜂蜜 再烤五到十分钟 表面的燕麦会干且上色 但是里面的水分还是保存着哟

12. 12.

    取出放凉一会 更好切 放凉时刮黄瓜丝 铺上盘子 挤上沙拉酱

13. 第13步.

    准备好接收夏日的清爽能量！👻