看图做菜之:家常版的麻辣小龙虾

看图做菜之:家常版的麻辣小龙虾的做法说明
又到了小龙虾挑战味蕾的季节了。
不多说了,来来来,跟着吃货看图做菜吧,烧一盘家常版的麻辣小龙虾。
看图做菜之:家常版的麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
小龙虾洗净备用,用料酒和姜片腌制片刻。
- 第2步.
这是麻辣小龙虾的全部调料,包括盐,花椒,辣椒,姜蒜,胡椒,鸡精,十三香,糖,醋,豆瓣等。
- 第3步.
七分的热油锅中,倒入调料爆香。
- 第4步.
倒入洗净的小龙虾,大火快速翻炒。
- 第5步.
倒入用豆瓣,醋,白糖调好的汁水,然后焖烧十五到二十分钟。
- 第6步.
起锅前五分钟倒入洋葱和青椒,翻炒。
- 第7步.
麻辣小龙虾撒上葱花,出锅了!