【姐姐好饿】范晓萱的超暖心麻油鸡~

【姐姐好饿】范晓萱的超暖心麻油鸡~的做法说明
【姐姐好饿】范晓萱来啦~为大家带来外婆暖心麻油鸡!
这是一道范晓萱的童年味道,一道关于外婆的美食记忆。
大家一起,学起来吧!
【姐姐好饿】范晓萱的超暖心麻油鸡~的做法与步骤
- 第1步.
主要食材:珍珠鸡腿与生姜。 冬吃萝卜夏吃姜,这个夏天多吃姜身体棒哦~~~
- 第2步.
老姜洗净、擦干、拍扁、切块儿。
- 第3步.
锅中加麻油将姜块儿爆香,然后加入珍珠鸡块儿翻炒。
- 第4步.
翻炒后,换成砂锅加入米酒和适量盐开始炖煮鸡块儿。
- 第5步.
待鸡块儿熟透就可以出锅准备享用啦~ 怎么样?是不是很简单?大家一起做起来吧!