香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】

香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法说明
吃着鸡翅,开着空调加汽水实在是夏天标配
香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净,加入盐、料酒和胡椒粉腌制一会
- 第2步.
黄油放置室温,加入蒜末混合均匀
- 第3步.
蒜末黄油加入鸡翅,用密封袋封好腌制过夜
- 第4步.
烤箱提前预热至200度,烤盘底铺上锡纸,刷上油,放入鸡翅
- 第5步.
中层烤10分钟
- 第6步.
中途翻面,涂上蜂蜜水(蜂蜜兑少量水),烤箱调整至180度烤10分钟,至表面焦黄即可
小贴士
1.腌制时间较短的话可以在鸡翅表面划两刀,能够较快入味
2.锡纸比较容易粘住鸡翅,最好用油纸垫