海米南瓜豆腐羹（快手低脂养胃）

海米南瓜豆腐羹（快手低脂养胃）的做法说明

一直在减肥路上的小仙女
最近连续两晚通宵加班
生理钟和吃进肚子里的食物全部被打乱
这些天胃也不给力一直反酸
中午两点过起来称体重涨了四斤
外卖都不敢点了
哎…家里还有点菜
为了都利用起来并且快速吃到
就创造了这么一道快手菜

1.
南瓜蒸熟，或者用微波炉打至软糯。搅拌机中倒入牛奶，熟南瓜，搅碎蒸南瓜的时候把豆腐捏碎，粗细随自己喜好
2.
坐锅热油，洋葱切碎放入，放点盐，炒至洋葱透明
3.
倒入南瓜牛奶糊，炒一炒，倒入碎豆腐，搅匀，放入黑胡椒，罗勒调味
4.
调整汤汁的浓度，如果有点干可以加入牛奶或者清水，烧滚以后放入海米，也可以加其他的配料如火腿肠，鸭蛋黄之类的，此时可以略微尝一下咸淡，再决定是否加盐。最后加入红酒，乳酪片，等乳酪融化盛出
第5步.
装饰就看自己啦～我撒了一些干罗勒和海米～