辣炒小贝壳
辣炒小贝壳的做法说明
炎热的夏季可不光有小龙虾哦，小编我远离海边，就让小贝壳来洗刷一下我的胃吧。搭配冰镇的啤酒，简直就是完美。
辣炒小贝壳的做法与步骤
- 第1步.
准备好如图所示的材料
- 第2步.
加盐搓洗，再用清水冲洗干净待用。
- 第3步.
锅内倒油加热，按照葱姜蒜-香料-干红辣椒-豆瓣酱的顺序炒至红油。再放入贝壳爆炒，加一勺料酒和一点点盐。
- 第4步.
收汁出锅
小贴士
盐要放少一点，因为豆瓣酱是咸的，放多了就太咸了哦。
炎热的夏季可不光有小龙虾哦，小编我远离海边，就让小贝壳来洗刷一下我的胃吧。搭配冰镇的啤酒，简直就是完美。
准备好如图所示的材料
加盐搓洗，再用清水冲洗干净待用。
锅内倒油加热，按照葱姜蒜-香料-干红辣椒-豆瓣酱的顺序炒至红油。再放入贝壳爆炒，加一勺料酒和一点点盐。
收汁出锅
盐要放少一点，因为豆瓣酱是咸的，放多了就太咸了哦。
