☁️云朵鸡蛋吐司（空气炸锅版） by wqy
☁️云朵鸡蛋吐司（空气炸锅版） by wqy的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋 洗净外壳
- 第2步.
鸡蛋 去壳 蛋白、蛋黄 分离 保持蛋黄的完整性
- 第3步.
蛋白 打泡 （一双筷子 徒手打发 大概要10分钟）
- 第4步.
准备 面包、芝士 （用块状的芝士 优于 切片芝士） （也可放棉花糖）
- 第5步.
将芝士片 放置于切片面包上 空气炸锅 180摄氏度 预热3分钟
- 第6步.
将蛋白泡 放置于芝士上 中间留有凹陷 将生蛋黄 放置于中间凹陷处
- 第7步.
将面包小心放入空气炸锅内 180摄氏度 2分半钟 即可
小贴士
可根据需要 在蛋白泡和面包中间 抹上花生酱
