把羊肉切薄片用姜沫香油少许盐腌放好
锅里放油,放10粒左右花椒,再放入腌制好的羊肉大火爆炒,再放入切粒的红椒,蒜粒,盐煸炒,出锅前放少许老抽,香菜,孜然,出锅装盘,色香味具全,有湖南小炒的味道
湘式葱油饼湘式牙签牛肉露露湘式意面湘式孜然羊肉湘式小炒猪肝湘式辣椒炒肉湘式小煎鸡湘式烧茄子湘式蒸腊肉