番茄巴沙鱼

番茄巴沙鱼的做法说明
男朋友喜欢吃鱼,我喜欢番茄,完美结合~
番茄巴沙鱼的做法与步骤
- 第1步.
巴沙鱼解冻切块,加料酒待用
- 第2步.
食材洗净切好待用
- 第3步.
葱姜蒜,干辣椒下锅爆香,喜欢花椒可以加
- 第4步.
倒入番茄,加入番茄酱,将番茄炒成酱
- 第5步.
加入娃娃菜和巴沙鱼,大火煮开,再继续炖3至5分钟,鱼肉熟透就可以。加盐和鸡精调味。
- 第6步.
出锅!完美~
小贴士
西红柿一定要炒烂。
不一定放娃娃菜,任何自己喜欢的配菜都可以,也可以什么都不放
小孩子应该都喜欢吃的,酸酸的,巴沙鱼也没有刺,不过给孩子吃就不要放干辣椒和花椒了