千张切方块，焯水去豆腥，排骨焯水去腥去血
排骨 姜片 葱段 料酒 和水一起煮1小时，加盐 鸡精 千张 煮3到5分钟，关火撒入葱花，装盘即可
绘千张小笋千张骨头汤炸千张千张肉片汤糟卤千张酱汤骨汤面（排骨汤）红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅千张（百叶）排骨汤排骨两吃，糖醋排骨+排骨汤
