烤蓝莓面包布丁

烤蓝莓面包布丁

烤蓝莓面包布丁的做法说明

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烤蓝莓面包布丁的食材和调料

吐司4片
牛奶180克
奇亚籽5克
香蕉半根
柠檬汁适量
15克
肉桂粉1/4tsp
香草1/4tsp
蓝莓50克
椰子1/8tbsp

烤蓝莓面包布丁的做法与步骤

  1. 1.

    抹一些椰子油在烤盘中。把牛奶、奇亚籽、香蕉、柠檬汁、糖浆、香草精、肉桂粉加入搅拌机,先低俗后高速搅打至顺滑浓稠。

  2. 2.

    面包片切小块,把一般铺在烤盘底部,撒上一半蓝莓。再铺上一层面包块,撒上另一半蓝莓。

  3. 3.

    把步骤1中的混合物缓慢倒入步骤2,使混合物均匀铺在面包蓝莓上。

  4. 4.

    盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。

  5. 5.

    第二日,烤箱预热180度,烤30-40分钟至表面金黄。

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