牛奶布丁

牛奶布丁

牛奶布丁的做法说明

一直想尝试的牛奶布丁🍮
配料很简单
做法也很简单

牛奶布丁的食材和调料

牛奶240克
鸡蛋1只
25g
淡奶油10g

牛奶布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备齐全

    牛奶布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶+淡奶油+糖一起煮 煮至沸腾

    牛奶布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打鸡蛋

    牛奶布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蛋液倒入牛奶中 边倒边搅拌

    牛奶布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成布丁原料,过滤两到三次放入布丁瓶

    牛奶布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在瓶子上加了锡纸(不加的话时间可能要更长),因为家里烤盘较低,就用了吐司盘,超过瓶身一半的水,放进烤箱,我用的是140度50分钟

    牛奶布丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拿出烤箱已经凝固了

    牛奶布丁的做法步骤 第7步

小贴士

1、淡奶油可以不加的,我是因为家里刚好有就加了些
2、在烤箱的时间因烤箱而已,在瓶子耐热度允许条件下,可以适当提高温度
3、锡纸也可以不加,刚好家里有,就用上了

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