猪肉白菜炖粉条(番茄版)
猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法说明
偶然看到菜谱有这么一道菜
家里材料齐全就动手了
北方风味~赞
猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法与步骤
- 第1步.
我用的是畲鹅粉 跟粉条是一样的 先用温水泡软 主要要控制量.泡软出来比干的多🌚
- 第2步.
白菜洗净切块
- 第3步.
番茄洗净切块
- 第4步.
五花肉洗净过一遍开水洗掉血水 加少量生粉和酱油腌制一小会 (酱油我用味极鲜)
- 第5步.
热锅热油~下番茄炒软
- 第6步.
番茄和白菜炒到微软后倒入粉条 加水盖过食物 加酱油和鸡精 盖上锅盖炖炖炖
- 第7步.
炖到食物全软后翻一翻~ 下葱段 准备出锅🌝
- 第8步.
完美出锅💯汤汁的味道一百分! 开心~😘
小贴士
番茄炖的时候可以用铲子轻压一下，比较容易出汁，不爱酸汤的小伙伴可以去掉番茄~
