酸菜火锅

酸菜火锅的做法说明
我觉得还是自己炒的底料干净又好吃,大家快试试吧
酸菜火锅的做法与步骤
- 第1步.
把葱切断,花椒,姜,辣子,姜,蒜切片倒入油锅中翻炒,至变色
- 第2步.
倒入切好的泡椒和豇豆继续翻炒
- 第3步.
加入切好的酸菜炒至入味
- 第4步.
把泡椒水到进炒好的酸菜里继续煮,加入盐,味精,蚝油煮,加入适量水就可以开吃了
小贴士
酸菜要多洗几遍,如果不够酸加一些米醋或白醋 根据自己口味添加
我觉得还是自己炒的底料干净又好吃,大家快试试吧
把葱切断,花椒,姜,辣子,姜,蒜切片倒入油锅中翻炒,至变色
倒入切好的泡椒和豇豆继续翻炒
加入切好的酸菜炒至入味
把泡椒水到进炒好的酸菜里继续煮,加入盐,味精,蚝油煮,加入适量水就可以开吃了
酸菜要多洗几遍,如果不够酸加一些米醋或白醋 根据自己口味添加