蒜蓉粉丝蒸龙虾

蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法说明
波龙的各种方法里还是觉得蒜蓉蒸出来最美味,粉丝吸收了汤汁,鲜美~
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法与步骤
- 第1步.
动手之前先把粉丝用凉水泡软,然后整龙虾,用筷子插到虾尾中间放尿,脏东西会流出来。然后清洗一下,用剪刀剪块。
- 第2步.
头尾保留完整,把身体部分简单剪成四块,放在粉丝上面,姜和蒜加入生抽、盐、鸡精铺在虾上
- 第3步.
水开后大火蒸12-15分钟,再撒上一些新的蒜泥,加入香葱碎,再另起锅烧热油,浇上就完成了,建议虾头也浇,颜色更亮丽。
小贴士
我很喜欢粉丝,所以加了两卷粉丝,不喜欢的可以不加哦