无奶油无奶酪红丝绒酸奶慕斯

无奶油无奶酪红丝绒酸奶慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   我不想写戚风的步骤了…只写下时间温度，就是烤箱预热150度，然后把蛋糕模放烤架上，丢进最底层，140度烤55分钟。

   
2. 2.

   烤好震出热气倒扣冷却，脱模后切成三等分。

3. 3.

   5g吉利丁粉放15g热牛奶里化开，倒入一瓶安慕希酸奶，搅拌均匀。

4. 4.

   拿一片蛋糕放入蛋糕模，然后导入酸奶牛奶吉利丁粉混合液，丢速冻。

5. 5.

   继续做混合液，做完从速冻里拿出蛋糕模，再放上蛋糕一片，倒混合液。

6. 6.

   最后10g吉利丁粉加30g热牛奶融化，倒入两瓶安慕希酸奶搅拌，从冰箱拿出蛋糕模放上第三片蛋糕，倒入混合液，震出大气泡，放冷藏。

7. 第7步.

   4小时之后拿出，用电吹风吹一圈，脱模，摆上自己喜欢的水果，完成！

   
8. 第8步.

   红丝绒戚风就是颜值高😋

   
9. 第9步.

   做完记得交作业哦！