蒜香鸡中翅(满口浓香)

蒜香鸡中翅(满口浓香)

蒜香鸡中翅(满口浓香)的食材和调料

鸡翅中15个
生抽适量
料酒适量
适量
酱油4片
淀粉少许
一勺
五香粉少许
香油几滴

蒜香鸡中翅(满口浓香)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净、正反面改刀后放一旁待用。拿一个汤碗依次加入调料拌均(喜欢吃辣的还可以放辣椒))。把处理好的鸡翅倒入调料汤碗,搅拌均匀后腌制20分钟左右。

    蒜香鸡中翅(满口浓香)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    平底锅加油大火烧热后转中火,放入鸡翅,等煎到底面有点焦糖色,全部翻面煎(注意火候,不要焦了),两面都焦糖色后转小火再煎1分钟左右(注意翻动)。

  3. 第3步.

    鸡翅煎熟后加入蒜末小火煸炒,等蒜蓉香味出来后(平时我还喜欢加洋葱末炒,更香味道更好,建议可以尝试下)转中火翻炒小会儿,撒上葱花就可以出锅了。

    蒜香鸡中翅(满口浓香)的做法步骤 第3步

美食资讯

蒜香鸡中翅(满口浓香)相关菜谱大全