冰咖啡拿铁
冰咖啡拿铁的做法说明
对咖啡的痴迷，是从初中开始，从越南速溶咖啡开始。工作后，去过几次牙买加。每次去，我要么待酒店，要么去海边，因为实在太热。后来被一个同事硬拉着出去逛街，看到好多商店卖咖啡豆，才知道原来这里是蓝山咖啡的产区。买了好多带回国，由于自己不会冲，只好全部送人。还好朋友邀我一起品尝，我才第一次真正了解了咖啡。但是后来也没有机会再去牙买加。
冰咖啡拿铁的做法与步骤
- 第1步.
牛奶加入细砂糖搅拌融化，与浓缩咖啡一起放入冰箱冷藏。
- 第2步.
1小时后取出，杯内放入冰块，倒入牛奶8分满。
- 第3步.
用筷子引流，将咖啡缓缓注入杯内即可。
- 第4步.
如果你有机会去到牙买加，建议你买咖啡豆一定要去正规的大型商店。很多小商店或者路边也会有卖“蓝山咖啡豆”，但大部分都是假的。
