西葫鸡蛋水饺
西葫鸡蛋水饺的做法说明
一人量的清淡水饺～答应了老公一个人也要好好吃饭！
西葫鸡蛋水饺的做法与步骤
- 第1步.
热锅凉油，鸡蛋炒熟，打碎
- 第2步.
西葫、木耳切末（木耳提前泡发，过水焯掉腥味）和鸡蛋混合
- 第3步.
加入适量香油、蚝油、葱末、盐、十三香
- 第4步.
一水杯面，加大概1/3杯水，和面
- 第5步.
揉到面团光滑，搓成长条
- 第6步.
搓搓搓～
- 第7步.
切成小剂子
- 第8步.
开包～（不会的宝宝们可以网购挤饺子器）
- 第9步.
成啦
- 第10步.
剩下的面做成面条🍜，放冷冻里，什么时候吃都可以
- 第11步.
下饺子喽～
- 第12步.
美味！😍
小贴士
饺子皮可以直接买，如果馅儿里加上虾仁会更棒，西葫可以先用笼屉布挤挤水，非常清淡！适合像我一样的孕妈妈呢～
