凉拌蒜沫黄瓜

凉拌蒜沫黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   材料。

   
2. 第2步.

   黄瓜用刀拍了之后切段。

   
3. 第3步.

   蒜切沫，不用倒碎成蒜泥，蒜泥太辣。喜欢吃蒜的可以都些也没关系。

   
4. 第4步.

   我比较喜欢加一点花椒粉和姜粉，用热油泼过椒香味才好吃。不喜欢的可以省略花椒粉。

   
5. 第5步.

   趁油还有余温把蒜沫放进去。

   
6. 第6步.

   油冷却后再加生抽，盐和醋。醋可以多些才好吃。

   
7. 第7步.

   黄瓜段放进去搅拌搅拌再搅拌！

   
8. 第8步.

   唔，好吃呐！