懒人版冬瓜鸭头汤

懒人版冬瓜鸭头汤

懒人版冬瓜鸭头汤的做法说明

冬瓜有利尿 清热 化痰 解渴等功效
以前在家夏天的时候 很喜欢喝妈妈炖的冬瓜鸭头汤
今天突然很想喝一口 老公还说 鸭头可以吃?
我想说鸭头下面那个不知道叫什么学名的部位(下颚?)超超超好吃的好嘛
因为是做饭新手 又没什么时间 就只能做个懒人版了

懒人版冬瓜鸭头汤的食材和调料

冬瓜500g
鸭头3个
一片
适量
适量

懒人版冬瓜鸭头汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭头切块洗净备用(请一定要竖切) 勤劳的宝宝可以清水烧开后放入鸭头焯掉血水 因为是"懒人"所以我省略了这个步骤😛

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冬瓜洗净去皮切块备用 据说冬瓜如带皮煮汤喝 消肿利尿 清热解暑作用加倍哦 喜欢吃冬瓜皮的宝宝可以留着

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切一小片姜 可以去鸭头腥味

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后所有食材一起丢入电饭煲开启煲汤模式就可以啦 谁让我们是"懒人版"呢👻

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    汤煲好后下盐 鸡精调味即可

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤 第5步

小贴士

1、如果是用炖锅炖汤的话 建议清水烧开后再放入食材 炖1.5个小时左右
2、冬瓜性寒 体寒的宝宝要少吃哦

美食资讯

懒人版冬瓜鸭头汤相关菜谱大全