在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!

在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法说明
【野外辣鱼汤】
每年夏季都要带上一车的装备到野外钓鱼
在野外吃饭可一件头等大事
特别是喝上一口热乎乎的辣鱼汤
再美不过啦!
只要准备的充份,就算有风有雨
也会让自己过的很舒适哦
而且别有一番乐趣呢!
在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝
- 第2步.
切大葱
- 第3步.
切蒜丁
- 第4步.
锅热后放入香油
- 第5步.
鱼两面煎一下放入
- 第6步.
倒入啤酒
- 第7步.
锅内放入苏子叶
- 第8步.
放入洋葱
- 第9步.
放入茼蒿
- 第10步.
所有酱料倒入后拌均匀
- 第11步.
锅开以后放入酱料
- 第12步.
酱料调均匀
- 第13步.
盖盖子后,煮15分钟左右
- 第14步.
把红辣椒剪成小圈
- 第15步.
把绿辣椒剪成小圈
- 第16步.
最后放入大葱
小贴士
1、在野外做饭,一定要准备一个防风板
2、香油可以换成食用油,不过建议香油更香
3、苏子叶有独有的香味,有它汤的味道自然香,如果没有,可以换成自己喜欢的蔬菜就好了
4、整个汤不加水,全部是啤酒,可以按鱼的大小来定使用的量