虾仁芝士章鱼烧
虾仁芝士章鱼烧的做法说明
突然想吃章鱼烧小丸子家里没有章鱼，可是还是馋做了这个
虾仁芝士章鱼烧的做法与步骤
- 第1步.
水+低粉+泡打粉+鸡蛋+料酒+酱油搅拌均匀静止1小时左右
- 第2步.
虾仁或章鱼烫熟，其它配料切碎待用
- 第3步.
我用的煤气烤盘忘记拍了，热锅往孔里刷油，小火倒入7分浆+菜+洋葱+芝士碎+虾仁+铺上一层浆。从里到外开始反转至圆球形状
- 第4步.
颜色金黄均匀后加入照烧酱+沙拉酱+撒上海苔和各种喜欢的
小贴士
用铁签或长木签筷子操作翻面
水粉浆比例粉：水1:1.5或1:2
照烧酱：酱油+糖+料酒+淀粉+水勾芡即可使用
可以只放一只虾仁加很多马苏里拉芝士碎！拉丝效果更好
