简单又好吃的香辣凉面

简单又好吃的香辣凉面的做法说明
不知道吃什么,家里正好有面条,那就来一碗几分钟就能轻松搞定的香辣凉面吧
简单又好吃的香辣凉面的做法与步骤
- 第1步.
洗干净所有蔬菜备用,首先将胡萝卜切丝
- 第2步.
黄瓜切丝备用
- 第3步.
小葱切碎,花生米碾碎备用,小米椒大蒜切碎放入同一个小碗并用熟油泼一下(油加热时可以放几颗花椒)。
- 第4步.
在过油的小米椒和大蒜碎加入三勺生抽、两勺香醋、盐两小勺、白糖两小勺、凉白开一勺,料碗量可根据自身口味增减。
- 第5步.
煮面条
- 第6步.
先加入两小勺橄榄油或者其他食用油,再加入料碗里的所有料汁,搅拌均匀。
- 第7步.
盛入盘子或者碗内,放入黄瓜丝胡萝卜丝以及葱花、花生碎,完成。
小贴士
面条煮熟后一定要过凉水,这样面条口感更Q弹好吃。