烤箱扇贝皮皮虾
烤箱扇贝皮皮虾的做法说明
2个人，一个要吃扇贝，一个要吃皮皮虾，怕麻烦索性就一起做喽！
烤箱扇贝皮皮虾的做法与步骤
- 1.
处理食材： 1、扇贝洗干净、肉壳分离，留一个壳 2、皮皮虾去头去尾，周边剪掉，壳中间剪一刀，方便入味 3、葱蒜切末 4、粉丝用热水泡
- 2.
调扇贝汁：起锅油，不要烧太热，下蒜末，炒香，后倒到小碗，加入酱油、糖、盐，搅拌加葱末备用
- 3.
用黑胡椒酱调皮皮虾，不用加其他的料
- 第4步.
烤箱180度预热5分钟，扇贝摆盘加粉丝调料，皮皮虾摆盘，180度15分钟，开吃😋
小贴士
由于家里另一个人，嫌吃皮皮虾扒皮麻烦，所以先处理好，可以根据个人喜好处理，烤箱时长根据自己家烤箱脾气，我这次扇贝大，烤了15分钟，黑胡椒酱很简单，味道也好，家里可以备一些
