番茄闷饭

番茄闷饭

番茄闷饭的做法说明

我这个礼拜才开始自己一个人做饭,于是我变着法吃自己想吃的好吃的~很久之前我就想试试番茄闷饭了!今天是第一次做,没想到一次就成功了好吃到多吃了一倍的饭!明天吃什么好呢?(o´艸`)

番茄闷饭的食材和调料

西红柿1个
适量
香菇2朵
黄瓜半根
(紫皮)四分之一个
玉米罐头半罐
米饭适量
丘比黑椒沙拉酱适量
香其酱适量
两勺
黑胡椒面半勺
花椒面半勺
广式腊肠一根

番茄闷饭的做法与步骤

  1. 1.

    淘米下锅,水要比平时蒸米饭少放一点。适量放盐,放油。我是自己一个人吃,所以盐放了半勺,油放了两勺。

  2. 第2步.

    黄瓜切丁,腊肠切片,香菇切丁。 玉米粒控干。

    番茄闷饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    蒸吧~就等着就行~气孔里传出来香菇的香气,我就守在锅边吞口水。

  4. 第4步.

    蒸好了拌开,加黑椒沙拉酱和香其酱。根据个人口味。好吃到吃掉自己的舌头~

    番茄闷饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我自己一人吃到空锅不开玩笑。

    番茄闷饭的做法步骤 第5步

小贴士

一定记得蒸米饭时比平时少放一点水,因为菜会出水。少放一点就好。蒸好了闷一会儿。我选的番茄太小了还有点硬,其实熟一点的大番茄会更好一点~可以选择放一点番茄酱。

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