『红烧带鱼』—— 做法超简答，肉质美味鲜嫩

『红烧带鱼』—— 做法超简答，肉质美味鲜嫩的做法与步骤

1. 第1步.

   步骤一：带鱼洗净切段。

   
2. 第2步.

   步骤二：腌带鱼，（胡椒，鸡精粉，生抽，大蒜坨，洋葱，料酒，注意：洋葱可以换成生姜）腌制2-4小时

   
3. 第3步.

   步骤三：锅中烧油，将腌好的带鱼一块块的放进锅中炸，（记住，鱼很容易就炸熟了，但是刚刚炸熟了的鱼如果起锅的话，后面烧的时候容易散架！所以呢一定要多炸一会，这样烧的时候不会散架！）

   
4. 第4步.

   步骤四：炸好的带鱼起锅沥干油！

   
5. 第5步.

   步骤五：将腌鱼的料倒入锅中，

   
6. 第6步.

   在将炸好的带鱼倒入锅中！加清水，加盐，烧至收汁！（如果喜欢糖醋带鱼的亲们，这时候记得加入冰糖，同样烧至收汁即可！）

   
7. 第7步.

   步骤六：装盘，散点白芝麻！点缀一下！

   
8. 第8步.

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9. 第9步.

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