懒人叻沙面

懒人叻沙面

懒人叻沙面的做法说明

台风天躲在家中,储物柜里还有一包寿桃叻沙面,决定消化一下库存。

懒人叻沙面的食材和调料

寿叻沙面1包
花甲半斤
淡奶油5ml
黄油一块
适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
小米椒1个
柠檬一瓣
一瓣

懒人叻沙面的做法与步骤

  1. 1.

    本期主角:寿桃叻沙面。

  2. 第2步.

    洋葱,胡萝卜,小米椒切丝。锅内烧干加入蒜瓣,安佳黄油粒下锅烧热。倒入洋葱,胡萝卜,小米椒翻炒。

    懒人叻沙面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻炒出香气后倒入洗干净的花甲(沥干水),翻炒。

    懒人叻沙面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒1分钟后倒入1000ml的水,继续加热烧开。

    懒人叻沙面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    取出叻沙面中的调味包,倒入锅中。

  6. 6.

    添加一点点的淡奶油,感觉汤的味道更浓稠可口。

  7. 第7步.

    海鲜汤烧开后加入寿桃面饼。

    懒人叻沙面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    继续烧开,等到面饼软化熟透。

    懒人叻沙面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    捞起装盘,面放碗底,花甲铺在上面,加点切丝的黄瓜。汤加满,柠檬一小块把柠檬汁挤进碗里。

    懒人叻沙面的做法步骤 第9步
  10. 10.

    完成。简单实惠,丰俭由人,巨量花甲吃个够!

小贴士

没有技巧。

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