不用买照烧料在家轻松就能做的照烧鸡腿饭
不用买照烧料在家轻松就能做的照烧鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净剔骨用料酒，十三香，一点点盐腌制（盐一定少点，后期会用味极鲜会咸），腌制20分钟
- 第2步.
腌制的时间来调汁，料酒一汤勺
- 第3步.
味极鲜一汤勺
- 第4步.
蜂蜜四分之三汤勺，根据自己口味可以调整，喜欢甜就多放点
- 第5步.
热锅冷油，油温六成放鸡腿肉先炸鸡皮那一面，转小火
- 第6步.
炸制鸡皮金黄换另一面炸
- 第7步.
不时的用锅铲压一压，鸡肉里的水分蒸发的快，直至筷子能扎透鸡肉
- 第8步.
放调好的料汁，不时翻面让汤汁更容易入味
- 第9步.
汤汁不要烧干，多就一点这样浇米饭好吃😋，我喜欢吃沙拉酱跟番茄酱所以加了一点，味道更好
