海鲜披萨
海鲜披萨的做法说明
一直偏爱披萨，有面有奶酪蔬菜肉，营养丰富不油腻，海鲜披萨更为之最。
海鲜披萨的做法与步骤
- 第1步.
面粉盐酵母混合一起加水，揉3分钟至均匀，覆盖保鲜膜，烤箱发酵档25分钟，整理成圆饼铺披萨盘上，用叉子扎孔排气效果
- 第2步.
虾子去头去虾线（视情况而定），切好各式蔬菜，锅内加橄榄油煸炒，差不多时放虾仁，加胡椒粉，少许盐，待用
- 第3步.
面饼涂抹披萨酱或者番茄酱，铺一层炒好的海鲜蔬菜，撒一层奶酪，再铺再撒，最后撒披萨草（牛至叶）
- 第4步.
放入烤箱中层，上箱180，下箱210，锡箔纸覆盖烤10分钟，拿掉再5-10分钟即可出炉
- 第5步.
奶酪多少视个人喜好而定，多些拉丝效果好
- 第6步.
色香味俱全，看着是不是很有食欲
