油炸干果

油炸干果的做法与步骤

1. 第1步.

   字不重要看图

   
2. 第2步.

   这些豆油，烧开

   
3. 第3步.

   用热油和面，一次一点点到热油，别倒多了，油炸时容易碎【用筷子搅拌】

   
4. 第4步.

   1/3勺小苏打

   
5. 第5步.

   加水溶化，和入面中【用手开始揉】

   
6. 第6步.

   揉面可以自行搜索方法，直到可以幹成步骤7的样子

   
7. 第7步.

   ★

   
8. 第8步.

   厚度要这样，用碗做了个参照物

   
9. 第9步.

   用擀面杖当做尺子，用菜刀割成这样

   
10. 第10步.

    油烧热，放入切好的小面块

    
11. 第11步.

    油没过面块，160-180度油炸，不能急，面块炸至深黄色

    
12. 第12步.

    又炸了一点其他的东西做辅助，不要在意这个细节

    
13. 第13步.

    然后就可以吃了😂