自制泡椒凤爪

自制泡椒凤爪的做法与步骤
- 1.
凤爪洗干净,倒入锅中掉水,水中放适量花椒,和少许料酒去腥!大约七分钟
- 2.
起锅,倒入冷水中冲两遍,最好再用冰水浸泡一下。切成小块。
- 3.
将凤爪沥干,倒入容器内,然后倒入泡椒,生姜,柠檬切片,白糖,如果泡椒水已经莫过凤爪就不需要加盐,如果没有可以加点盐,再加点冰水,浸泡一夜口感更加!
凤爪洗干净,倒入锅中掉水,水中放适量花椒,和少许料酒去腥!大约七分钟
起锅,倒入冷水中冲两遍,最好再用冰水浸泡一下。切成小块。
将凤爪沥干,倒入容器内,然后倒入泡椒,生姜,柠檬切片,白糖,如果泡椒水已经莫过凤爪就不需要加盐,如果没有可以加点盐,再加点冰水,浸泡一夜口感更加!