堪比西餐厅的雪花牛排
堪比西餐厅的雪花牛排的做法说明
比西餐厅还美味，健康的雪花牛排
堪比西餐厅的雪花牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛排真空解冻，大蒜拍碎，生姜拍出汁，草虾洗干净
- 第2步.
牛排完全解冻后，用手轻轻双面拍打一下，汁水再吸进去，不能都把汁水流失了，有汁牛肉更美味
- 第3步.
下锅前，牛排表面摸一层油，使煎的时候受热均匀，注意一定大火下锅，小火慢煎
- 第4步.
根据口味，一面煎2-3分钟{8分熟}
- 第5步.
起锅，在砧板上牛排切条装盘
- 第6步.
根据口味添加黑椒汁，番茄酱
- 第7步.
就锅内剩油草虾直接下锅，两面煎枯，起锅前放点生抽。
- 第8步.
就成这样了！这是零添加的牛排，不需要腌制，简单，健康，营养，美味，没有化学成分！ 你们觉得呢？西餐厅吃这么两块牛排估计要400块左右。自己做估计100块，还吃得爽！
小贴士
个人喜欢原切原味的天然牛排。腌制牛排都没有肉味，都是一些化学药水腌制，甚至还有假肉。
