贝粒炒豇豆

贝粒炒豇豆的做法与步骤

1. 1.

   豇豆（细长的那种豆角）洗净 切成和干贝一样的小粒 干贝洗净 用水泡发 再洗一次

2. 2.

   锅中放入小半杯水 100克 烧开 加入1汤匙油 再加入豇豆粒和干贝翻匀

3. 3.

   烧开后加入掰碎的八角 改为中小火 煮约5分钟 中间翻动几次 待水逐渐要蒸发完变干的时候 加入盐和鸡精 搅匀 即可食用